Queijos, Vinhos e Espumantes - Bento, Garibaldi e Carlos Barbosa - Fenachamp.

Neste super roteiro, visitamos 3 cidades maravilhosas: Bento Gonçalves, Garibaldi e Carlos Barbosa. Degustaremos queijos, vinhos e espumantes, na região mais italiana do Brasil. 

A história do Vale dos Vinhedos se inicia em 1913 com a chegada de imigrantes do norte da Itália que se estabeleceram no Sul do Brasil, na Serra Gaúcha, onde encontraram paisagens e clima similares aos de seu país de origem. Assim, os hábitos e a cultura europeia não foram abandonados e a antiga arte da vitivinicultura foi retomada. 

Em Bento Gonçalves, visitaremos o roteiro "Caminhos de Pedra" que foi idealizado para resgatar, preservar e dinamizar a cultura que os imigrantes italianos trouxeram à  serra gaúcha. O caminho é composto por propriedades particulares de descendentes de imigrantes, com atendimento realizado geralmente pela famí­lia dos proprietários, onde há degustação e explicação sobre os produtos deliciosos. Além da riqueza histórica, os Caminhos de Pedra contam com mais de 50 pontos de observação externa do patrimônio arquitetônico e da paisagem espetacular que a região apresenta.

Permita-se! Saia da Rotina!

Início do embarque - PUCRS (Avenida Ceres, 65) - 05h30;

Saída do ônibus - PUCRS - 06h;

Horário PREVISTO no HAUDI PARK (Rua Santo Antônio, 1 - Centro Histórico) (Rua em frente a rodoviária) 06h15min;

Chegada prevista em Porto Alegre - PUCRS - 20h.

• MANHÃ:

Na metade do trajeto de ida haverá uma pausa para o café da manhã e depois seguiremos para o primeiro atrativo da viagem: visitaremos a Fetina de Formaio, localizada na charmosa cidade de Carlos Barbosa. Por lá será possível degustar queijos deliciosos produzidos de maneira artesanal pelos próprios proprietários e vinhos orgânicos saborosos. Partimos então para a Adega Chesini, uma vinícola familiar iniciada no século passado pela família, que trouxe tradições da Itália. 

 Em seguida, iremos para a cidade de Bento Gonçalves, visitar a Cooperativa Vinícola Aurora, localizada no coração da Capital Nacional do Vinho. Além de conhecermos o processo de fabricação e a história da maior vinícola do Brasil, faremos degustação de vinhos, suco e espumantes.

No final da manhã, vamos conhecer e almoçar no famoso Restaurante FENACHAMP, situado no parque da Fenachamp, onde se realiza o Festival Nacional do Espumante.

• TARDE:

Depois de um almoço recheado de delícias da serra, iremos adoçar a vida, iremos conhecer a fábrica de trufas Devorata e logo após Vinícola Garibaldi, uma das mais conhecidas do Brasil, onde degustaremos vinhos e espumantes.

Logo após, visitaremos o famoso roteiro "Caminhos de Pedra", para um tour panorâmico, onde diversos atrativos nos guiarão a interagir e conhecer tanto os costumes, como a história do local.

Iremos conhecer o espaço Chima Garden - um espaço ao lado do famoso Moinho Cecconello. Um lugar incrível, com boa gastronomia e ótimo para tirar fotos inesquecíveis. 

Finalizando a viagem, os principais produtos coloniais serão encontrados na Tenda São Vendelino, onde podemos comprar e trazer um pouco do sabor da serra na mochila;

Por motivos externos, a Trip Tri reserva-se direito de alterar e/ou modificar o andamento do roteiro e cronograma das atividades no decorrer da viajem sem aviso prévio.